żółta herbata

Jeśli obserwujemy to, jakiej jakości jest oferowana przez dany sklep herbata Warszawa jest jednym z większych i bardziej wymagających rynków. Sklepów z bardziej i mniej ekskluzywnymi produktami herbacianymi i akcesoriami przybywa wraz ze wzrostem zainteresowania i wymagań konsumentów. Coraz częściej zwracamy uwagę nie tylko na rodzaj herbaty ale także jej jakość, zwracamy uwagę na drobne różnice i niuanse w różnicy smaku, klarowności czy aromatu.

 

Najpopularniejsze gatunki kawy dostępne obecnie na naszym rynku to arabika i robusta, sklepy z kawą oferują też ich mieszanki, sporządzone w różnych proporcjach. Arabikę wyróżnia lekko kwaśny, niezbyt gorzki smak, jest ona również odmianą łagodniejszą, lepszą dla zdrowia. Z kolei robusta jest kawą bardzo gorzką ale nie kwaśną, mocniejszą. Warto zapytać do jakiego gatunku należy sprzedawana przez nasz ulubiony sklep kawa, lub w jakich proporcjach miesza dwa opisane wyżej gatunki.